Hoe je cannabisboter (cannabutter) maakt, stap voor stap

Q: How much weed do I need for one stick of butter?

A common ratio is 3.5–7 g of flower per stick (½ cup) of butter. What matters more than the ratio is the math: at 18–20% THC, 3.5 g yields roughly 400–450 mg in the butter after decarb and transfer losses — dose your recipe from that number, not from the ratio.

Q: What temperature should I decarb weed at for butter?

230–240°F (110–115°C) for 30–40 minutes. Lower and slower preserves more terpenes; higher risks degrading THC into CBN, which skews the effect sedating.

Q: How long does homemade cannabutter last?

Refrigerated in an airtight container, about 2–3 weeks; frozen, up to 6 months. Always label it with the date and mg per tablespoon.

Q: Why is my cannabutter weak?

The usual suspects: skipped or rushed decarb, too-short infusion, too-low flower potency for the butter volume, or overestimating THC%. Run the numbers with the infusion calculator before blaming the butter.

Updated 2026-09-16

Cannaboter is het basisingrediënt voor het maken van eetbare producten — je kunt het in bijna elk bakrecept vervangen en hebt dan een geïnfuseerde versie. Dit is ook waar de meeste thuisgemaakte doseerrampen beginnen, omdat mensen de berekening overslaan. Goed gedaan is het een drietraps proces: decarboxyleren, infuseren, porties — met de sterkte berekend voordat iets in de oven gaat.

Stap 1 — Decarboxylatie (activeer de THC)

Raw flower contains THCA, which is not intoxicating until heat converts it to THC. Spread roughly ground flower on a parchment-lined tray and bake at 230–240°F (110–115°C) for 30–40 minutes, stirring once halfway. Expect a toasted, slightly browned result and a strong smell — ventilate. Skipping or rushing this step is the most common reason 'my edibles did nothing'. Full details in our decarb recipe.

Stap 2 — Langzaam en voorzichtig infuseren

Meng de gedecarboxyleerde bloem met boter en een scheutje water (het water buffert de temperatuur en wordt weggegooid) in een steelpan of slow cooker. Zet het op een zacht kookpunt — 160–200°F (70–93°C), nooit een rollende kook — gedurende 2 tot 3 uur, af en toe roeren. Koken breekt THC af en verbrandt melkdeeltjes; geduld haalt meer uit dan hitte. Zeef door een mousseline in een container, laat de boter boven het water stollen, til het eraf en gooi de waterlaag weg.

Stap 3 — Reken de dosering uit voordat je bakt

The potency chain: grams × THC% × 1000 = theoretical mg THC; × ~0.8–0.88 for decarb; × ~0.8 for transfer into the butter. Example: 7 g of 18% flower → 1,260 mg theoretical → about 1,010–1,110 mg active → roughly 810–890 mg in the finished butter. If that yields one cup (16 tablespoons), each tablespoon carries about 50–55 mg — which tells you exactly how much to use per batch and per serving. Decide your per-serving target first (2.5–5 mg for most people) and scale the butter quantity to fit. The infusion calculator does this arithmetic for you, forwards or backwards.

Veelgemaakte fouten

Decarboxylatie overslaan — zwakke of inactieve boter.
De infusie koken, afgebroken THC, verbrande smaak.
Hard in de gaasdoek knijpen — duwt bitter plantmateriaal erdoor; laat het druppelen.
Geen wiskunde — potentie gokken maakt van elke brownie een muntje.
Opslag zonder label — gearomatiseerde boter ziet er precies uit als boter. Label het met mg per eetlepel en bewaar het afgesloten voor kinderen, huisdieren en onverwachte toast.

Beyond butter

The same method works for any fat: our classic cannabutter recipe has the tested proportions, and cannabis coconut oil, cannabis ghee, and infused olive oil cover vegan and savory cooking. Once you have a dosed fat, browse the recipes — every one lists its per-serving mg.

Veelgestelde vragen

How much weed do I need for one stick of butter?

Een veel voorkomende verhouding is 3,5–7 g bloemen per stok (½ kopje) boter. Wat meer uitmaakt dan de verhouding is de wiskunde: bij 18–20% THC levert 3,5 g ruwweg 400–450 mg in de boter op na decarb en overdrachtsverliezen, doseer je recept op basis van dat getal, niet op basis van de verhouding.

What temperature should I decarb weed at for butter?

230–240°F (110–115°C) gedurende 30–40 minuten. Lager en langzamer behoudt meer terpenen; hoger riskeert THC af te breken naar CBN, wat het effect sedatief maakt.

How long does homemade cannabutter last?

Gekoeld in een luchtdichte container, ongeveer 2–3 weken; ingevroren, tot 6 maanden. Label het altijd met de datum en mg per eetlepel.

Why is my cannabutter weak?

De gebruikelijke verdachten: overgeslagen of gehaaste decarboxylering, te korte infusie, te lage bloem potentie voor het botervolume, of overschatting van het THC%. Reken de getallen uit met de infusiecalculator voordat je de boter de schuld geeft.